Куриные наггетсы дома: рецепт с фото
Домашние куриные наггетсы — это вкусный и простой рецепт, который понравится и детям, и взрослым. А еще они очень сытные и полезные!
Добрый день, дорогие читатели и гости моего блога!
Сегодня я решила рассказать об одном простом и вкусном рецепте. А главное — он не скучный и прекрасно разнообразит ваше меню.
Еще один несомненный плюс этого рецепта то, что его основа — белое мясо курицы, богатое белком, очень полезное и низкокалоийное.
Но, чтобы блюдо было необычным и приобрело изюминку, добавим к домашним наггетсам панировку, которая превратит их в хрустящее и сочное блюдо.
Интересно?:)
Тогда читайте дальше, и я расскажу
как приготовить домашние наггетсы
Ингредиенты для приготовления куриных наггетсов дома:
- Белое мясо курицы — 4 грудки
Для панировки:
- Овсяные хлопья — 5-6 столовых ложек
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Куркума — 1 столовая ложка
- Клетчатка — 2 столовые ложки
- Черный перец, хмели-сунели или приправа для курицы — по вкусу
- Яйцо — 1 штука
Вам также понравится:Рецепты салатов с рукколойТворожно-черничный пирог |
Рецепт приготовления домашних наггетсов:
- Промойте белое мясо. Обсушите полотенцем. Разрежьте пополам поперек, а потом вдоль, чтобы получились тонкие кусочки. Посолите, но немного.
- Измельчите в блендере овсяные хлопья и чеснок.
- Смешайте овсянку и чеснок с куркумой, клетчаткой и приправами. Я кладу клетчатку, потому что это полезный продукт и сложный углевод, который улучшает пищеварение и обеспечивает чувство сытости надолго.
- Разбейте яйцо в мисочку.
- Хорошо разогрейте сковороду.
- Теперь начинаем панировать и обжаривать.
- Сначала опускаем кусочек курицы в яйцо, а потом в панировку, чтобы она полностью плотно покрыла мясо.
- Кладем на сковороду. Если у вас она антипригарная, то можно обойтись без масла. Если нет, добавьте немного растительного.
- Обжариваем домашние куриные наггетсы с двух сторон до золотистой корочки.
Надеюсь, я очень понятно рассказала, как приготовить куриные наггетсы в полезной панировке! :)
Задавайте свои вопросы, делитесь вашими рецептами! :)
Это тоже очень интересно, заходите: