Домашние лепешки со специями: рецепт с фото

Как приготовить домашние лепешки?

Это очень просто!

Сегодня я представляю вам рецепт душистых, мягких и вкусных лепешек со специями, которые отлично могут заменить хлеб и стать закуской к супам, например, бульону или минестроне.

Приготовить лепешку в домашних условиях очень просто. Для этого нам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты для приготовления 6 домашних лепешек среднего размера:

  • 7 столовых ложек воды
  • 6 столовых ложек муки
  • 1 чайная ложка сухих быстрорастворимых дрожжей
  • Немного оливкового масла
  • Специи, травы, семечки, соль
Вам также понравится:

Куриные наггетсы дома: просто и очень вкусно

Сочная говядина в духовке

 

Пошаговая инструкция приготовления домашних лепешек:

  1. Замесите тесто из всех ингредиентов, кроме специй. Тесто не должно получиться жестким.
  2. Когда все ингредиенты превратятся в однородную массу, накройте тесто полотенцем или чем-нибудь другим и оставьте минут на 20 подняться.
  3. Когда тесто поднялось, надо его обмять и руками сформировать небольшие лепешки. Уложите лепешки на противень.
  4. Приготовьте смесь для смазывания лепешек: возьмите специи по вкусу. Сюда отлично подойдет смесь прованских трав, сушеный базилик, розмарин. Добавьте толченые семечки, кунжут, тыквенные, подсолнечные.
  5. В идеале все это лучше перетолочь в ступке, чтобы смесь стала ароматной.
  6. Добавьте в смесь немного оливкового масла и обмажьте ею лепешки.
  7. Отправьте в духовку на 180 градусов на 15 минут.

домашние лепешки со специями

Вот и получились у нас домашние лепешки, которые вполне по праву могут называться «Домашняя фокачча«. Они отлично дополнят ваш обед, и придадут другим блюдам пикантности.

Приятного аппетита! Получайте удовольствие от жизни!

 

Это тоже очень интересно, заходите:

Тортильи с креветками и авокадо: рецепт с фото
Ярмарка одежды, обуви и аксессуаров молодых российских дизайнеров Freedom Market и фермерский рынок ...
Список лучших фильмов о знаменитых женщинах
Книги: Эффект плато: как преодолеть застой и двигаться дальше
КОНКУРС CUPONATION: ИТОГИ
АНОНС: конкурс молодых дизайнеров Galeria Fashion Challenge, онлайн-проект ТЦ МЕГА "Высшая Школ...
АНОНС: Мастер-класс Александра Рогова, 22 ноября, "Колизей"
Звездные кулинарные поединки в GustoMaestro!

2 thoughts on “Домашние лепешки со специями: рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *